Auberge Crêperie : Nos Fournisseurs

Sur toutes les mers du globe, chacun vous le dira, il y a trois sortes d’hommes, les vivants, les morts et les marins…

Au Monto’Zar, nous proposons des plats préparés maison et utilisons au maximum (et de plus en plus) des produits locaux, bio et produits dans le respect des Hommes et des animaux (dans leurs conditions d’élevage).

Nous avons aussi mis des textes et des ouvrages à votre disposition. Ne vous y trompez pas, ils sont là et même si vous n’y touchez pas, ils vous donneront du réconfort.

Les artistes que nous accueillons régulièrement et vous, nos cher(e)s client(e)s, apportent le supplément d’âme.

Nos fournisseurs :

La Grange aux Mille Saveurs (Jonzieux) Confiture, tisane, et sirop
Le Quart d’Heure Paysan (Planfoy) Légumes, fruits, viande, charcuterie, etc.
Béchet et Fille (Isère) Cidre, jus pomme pétillant
La Symphonie des Vergers (Cublize) Cidre, vinaigre
Le Pressoir du Pilat (Maclas) Jus de fruit
La Distillerie Jean Gauthier(St Désiratl) Digestif
La Cave à nous (St-Genest-Malifaux) Vin
Ferme de Taillard (St Sauveur en Rue) Charcuterie, viande de porc
La Ferme du Châtaigner (Lamastre) Crème de châtaigne
Le Baraban (Villars) Farine, vinaigre, moutarde, lait, beurre, légumes, lentilles, riz, pâtes, thé, etc.
Les Artisons (Firminy) et Satoriz(Sainté) Divers ponctuel
La Brasserie de la Loire (St-Just-St-Rambert) Bière
La Brasserie du Pilat (St-Julien-Molin-Molette) Bière
Couleur Café (St-Romain-Le-Puy) Café
Maison Richard (St-Genest-Malifaux) Viande
Ferme Odouard (St-Genest-Malifaux) Volaille
Gaec de Perusel (St-Genest-Malifaux) Bœuf, cochon
Les Boulangers de St Genest Malifaux Pain
La Pauze Glacée (St-Genest-Malifaux) Glaces
Le Marché d’Albert Thomas (Sainté) Légumes et Fruits ponctuel
Jean Fournel (St-Genest-Malifaux) Légumes
Les Jardins d’Uranie (St-Sauveur-en –Rue) Légumes
Ets Teyssier, Faure et Suc Miel
Pilat Frais (St-Genest-Malifaux) Legumes et fruits ponctuel
Weiss (Sainté) Chocolat
Gaec de la Faurie (Bourg-Argental) Œufs
Gaec Ferme de Taillard Charcuterie, viande
Métro Emmental, beurre, divers épicerie, Poissons