Auberge Crêperie : Menus et Carte

Produits du terroir, bio

L’équipe du Monto’Zar est engagée, depuis sa création en 2010, dans une démarche durable. Nous privilégions les produits locaux et/ou bios. Nous voulons, par nos choix, ne plus contribuer (ou le moins possible) à l’exploitation sans mesure, sans respect et sans éthique de la terre, des bêtes et des hommes.

 Nos MENUS   Galette fait maison Monto'Zar Resto St-Genest-Malifaux Pilat


Le MENU du MARIN qui s’la coule douce – 18 €

 Galette au choix accompagnée de salade verte

Fromage Blanc Fermier ou Fromage Sec

Crêpe au choix ou Glace Artisanale 2 Boules ou Coupe Jacotte/Elise 2 Boules


Le MENU de la MÉMÉ qui a envie de te gâter

Fromage ou Dessert : 20.00€ – Fromage et Dessert : 22€

 Assiette de Charcuterie Fermière ou

Salade du Monto’Zar

– Salade verte, crudités de saison, copeaux de parmesan, toast de tapenade maison –

Galette au choix

Fromage Blanc Fermier ou Fromage Sec

Crêpe au choix ou Coupe Jacotte/Elise 1 Boule


Le MENU du PÉPÉ qu’a pas envie d’aller au resto 15€50

Assiette de Charcuterie Fermière

Omelette aux œufs de poules qui courent dans les prés

Salade Verte

Fromage Blanc Fermier ou Fromage Sec

 


Le MENU du P’TIT MOUSS’ qui mange en riant, des crêpes évidemment 9 €

 Galette au choix ou Omelette, Jambon, Salade verte

Fromage Blanc Fermier ou Glace Artisanale 1 Boule ou Crêpe au Sucre ou Crêpe au chocolat ou Crêpe à la Confiture Artisanale

 


Le MENU du VOYAGEUR IMMOBILE

Sur commande à partir de 6 personnes

Fromage ou Dessert : 20€ – Fromage et Dessert : 22€

Tajine suivant l’Humeur de Saison

Salade Verte

Fromage Blanc Fermier ou Fromage Sec

Crêpe au choix ou Coupe Jacotte/Elise 1 Boule ou Dessert commun (pour les groupes)


et voici certains de nos plats « à la carte »….

La Cabriflette des Ours – 17.50 €

Tomme de chèvre du Pilat fondue sur gratin de pommes de terre, oignons, crème et ail des ours, servi avec jambon cru et jambon blanc fermiers et salade verte

La Fourmiflette du Monto’Zar – 15.50 €

Fourme fondue sur gratin de pommes de terre, oignons et crème, servi avec jambon cru et jambon blanc fermiers et salade verte

La Tartiflette des Montagnes – 15.50 €

Reblochon fondu sur gratin de pommes de terre, oignons et crème, servi avec jambon cru et jambon blanc fermiers et salade verte 

 Salade du Pilat – 13.50 €

Salade verte, crudités suivant saison, petite galette à la tomme de chèvre, jambon cru fermier

Salade de l’Auvergnat qui sans façon – 13.50 €

Salade verte, crudités suivant saison, petite galette à la fourme, noix, jambon cru fermier 

Salade « Casse Ta Croûte » – 13.50 €

Salade verte, crudités suivant saison, œufs au plat façon Monto’Zar, jambon blanc fermier, olives noires, copeau de parmesan 

 Salade Végèta’quequ’chose ! – 13.50 €

Salade verte, crudités suivant saison, toasts de tapenade maison, petite galette à la tomme de chèvre, œuf poché 

Assiette de Charcuterie Fermière – 12.00 €

Omelette aux Œufs de Poules qui courent dans les prés, salade verte – 8.00 €

Nos CRÊPES

La Momentsuivant l’Humeur de Saison 6.00 €
La SuzetteBaignée au caramel, jus d’orange et Grand Marnier 6.00 €
La Grande MarnierGrand Marnier flambé, sucre blond 6.00 €
La’beilleAmandineMiel de pays, amandes effilées et grillées 5.50 €
La’beille Miel de Pays 4.50 €
La Chocolat Weiss 4.50 €
La Chocolat Weiss, praliné et noisette 5.50 €
La Chocolat Weiss, amandes effilées et grillées 5.50 €
La FruitéeConfiture artisanale du moment 4.50 €
La GlacéeGlace artisanale, chantilly 6.00 €
L’Ardéchoise Crème de châtaigne artisanale 5.50 €
La Gourmande d’ArdècheCrème de châtaigne art., chocolat Weiss 6.00 €
La Gourmandise Caramel maison, beurre salé, chantilly 5.00 €
La BretonneBeurre salé sucre 4.00 €
La Bretonne Acidulée Beurre salé sucre, citron 4.00 €
La Gigi La fameuse crêpe au sucre 3.50 €

 NOS GLACES ARTISANALES

Coupe 1 boule 3.50 €
Coupe 2 boules 6.50 €
La Jacotte 1 bouleGlace au choix, chocolat Weiss, amandes effilées et chantilly 5.00 €
La Jacotte 2 boulesGlace au choix, chocolat Weiss, amandes effilées et chantilly 8.00 €
La Coupe Elise 1 boule Glace au choix, crème de châtaigne, chantilly 5.00 €
La Coupe Elise 2 boules Glace au choix, crème de châtaigne, chantilly 8.00 €
La RougeaudeGlace fruits rouges, Liqueur de framboise 6.50 €

Supplément chantilly 1.00 € / Supplément chocolat chaud 1.00 €

Pour les groupes,

Nous pouvons vous proposer un menu suivant vos envies et ouvrir en semaine (groupe de plus de 15). Nous organisons aussi des buffets ou brunchs tout compris pour des groupes au-delà de 35-40 personnes ou des soirées avec un spectacle inclus (pour un évènement particulier : anniversaire, départ en retraite, etc).

N’hésitez pas à nous demander des propositions…

Régime ou exception alimentaire : Nous pouvons adapter nos plats (certains ou tous) aux différents « régimes alimentaires » : végétariens, sans gluten, sans lactose, etc. N’hésitez pas à le demander à la commande.